Découvrez notre nouvelle carte printanière, une explosion de saveurs fraîches et colorées à déguster dans notre restaurant !
Thym frais & romarin, tomates confites
Poulet basse température, croûtons dorés & parmesan
Chips de pain, pickles & vinaigrette moutardée
Chou blanc vinaigré à la japonaise & graines de sésame
Sauce hollandaise citronnée , variation autour de l'œuf
Nouilles de riz, sauce interdite, cacahuète & citron vert option végan sur demande
Légumes roulés, aïoli safrané & crumble de parmesan à la fleur de thym
Tarte fine au fenouil confit, orange à l'aneth & beurre à la réglisse
Crémeux de brocolis, brocolini au beurre noisette & citron vert
Crème de pomme de terre au citron confit & sauce vierge
Frites fraîches maison & salade, sauce au poivre vert
Crémeux de petit pois & carottes, pommes de terre grenaille, jus de volaille
Frites fraîches maison & salade, sauce au poivre vert
Purée de pomme de terre crémeuse & mayonnaise à l'estragon
Cheddar, oignons confits, bacon grillé
Pâtes en sauce & son effiloché de lapin
En cas d'allergie ou d'intolérance, merci de nous en informer // Prix nets exprimés en Euro, taxes et service inclus.
Bienvenue dans notre sélection spéciale pour le room service ! Des plats délicieux directement dans votre chambre, en toute simplicité. Faites-vous plaisir avec nos options savoureuses, livrées rapidement pour que vous puissiez profiter pleinement de votre repas sans quitter votre cocon. Supplément "Room service" de 3 € appliqué sur chaque commande.
Velouté de légumes de saison (végétarien) Daily soup, fresh seasonal velvety (vegetarian)
Poulet cuit basse température, croûtons dorés, parmesan & sauce césar César Salad, chicken, croutons, parmesan cheese & cesar dressing
Sélection de charcuteries Cold meat plate selection
Pain de mie, jambon blanc, emmenthal, sauce béchamel, salade verte Toasted ham & cheese sandwich, bechamel sauce & green salad
Emincé de poulet, bambou, sauce curry au lait de coco & riz basmati Poultry curry with coconuts milk, bamboo shoots & basmati rice
Cheddar, oignons confits, bacon grillé Cheeseburger, house made buns & french fries, cheddar, oignons, baked bacon
Lentilles corail, sauce madras tomaté, lait de coco, cebette (Végan) Red lentils, tomatoes madras sauce, coconuts milk, spring onion (vegan)
Cheeses plate
Housemade French fries
Basmati rice
Saesonal vegetables
Green salad
Fruits salad
Dark chocolate & pécan nuts brownie
Quark cheese & coulis
Supplément "Room service" de 3 € appliqué sur chaque commande. En cas d'allergie ou d'intolérance, merci de nous en informer Prix nets exprimés en Euro, taxes et service inclus.